• Słownik
  • Szaszłyk bałkański - grillowane mięso na szpikulcu

Szaszłyk bałkański - grillowane mięso na szpikulcu

Szaszłyk bałkański (ražniči) to tradycyjne danie bałkańskie z kostek mięsa na szpikulcu grillowanych nad ogniem. Najczęściej używa się wieprzowiny lub jagnięciny marynowanej w przyprawach, oleju i cebuli. Podaje się z chlebem, cebulą i świeżymi warzywami.

Szaszłyk bałkański - grillowane mięso na szpikulcu
  • Tradycyjne danie bałkańskie z kostek mięsa na szpikulcu.
  • Najczęściej używa się wieprzowiny lub jagnięciny.
  • Mięso marynuje się w przyprawach, oleju i cebuli.
  • Podaje się z chlebem, cebulą i świeżymi warzywami.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10