PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Świniobicie - tradycyjne przetwarzanie wieprzowiny

Świniobicie - tradycyjne przetwarzanie wieprzowiny

Świniobicie to tradycyjny wiejski zwyczaj domowego uboju świni i przetworzenia mięsa i podrobów. Przygotowuje się specjały jak kiszka, salceson i skwarki. Odbywa się w zimowych miesiącach. W Europie Środkowej ma wielowiekową tradycję.

Świniobicie - tradycyjne przetwarzanie wieprzowiny
  • To tradycyjny domowy ubój świni i przetworzenie mięsa.
  • Przygotowuje się kiszkę, salceson, skwarki i inne specjały.
  • Tradycyjnie odbywa się w miesiącach zimowych.
  • W Europie Środkowej ma wielowiekową tradycję.
Przepisy babciPrzepisy retroPrzepisy zimowe
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10