PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Prażony groch - zapomniana tradycyjna potrawa

Prażony groch - zapomniana tradycyjna potrawa

Prażony groch to tradycyjna potrawa z kiełkowanego żółtego grochu. Groch moczy się, kiełkuje, a następnie praży na patelni lub piecze w piekarniku. Rezultatem są chrupiące, orzechowe kuleczki o wyrazistym smaku. Tradycyjnie przygotowywano go w okresie postu jako zamiennik mięsa. Podaje się jako przekąskę lub dodatek do piwa.

Prażony groch - zapomniana tradycyjna potrawa
  • Przygotowuje się z kiełkowanego żółtego grochu.
  • Kiełkowany groch praży się na patelni lub piecze w piekarniku.
  • Tradycyjnie przygotowywano go w okresie postu jako zamiennik mięsa.
  • Podaje się jako chrupiącą przekąskę lub dodatek do piwa.
Przepisy plant-basedPrzepisy retro
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10