PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Poulet aux olives - kurczak z oliwkami

Poulet aux olives - kurczak z oliwkami

Poulet aux olives to klasyczne danie tagine. Kawałki kurczaka duszą się z oliwkami, kiszonymi cytrynami i mieszanką kurkumy, imbiru, szafranu i kolendry.

Kiszone cytryny nadają cytrynową głębię bez kwasowości. Mięso dusi się powoli w tagine do miękkości. Podaje się z chlebem khobz lub kuskusem.

Poulet aux olives - kurczak z oliwkami
  • Kiszone cytryny nadają wyjątkową cytrynową głębię bez kwasowości
  • Kurczak dusi się powoli w glinianym naczyniu tagine
  • Połączenie oliwek, cytryn i szafranu tworzy typowo marokański profil
  • Podaje się z chlebem khobz lub kuskusem
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10