Por - delikatne warzywo

Por to dwuletnie warzywo z rodziny amarylkowatych, spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Ma długą białą łodygę o delikatniejszym smaku niż cebula. Stosuje się go do zup, zapiekanek i quiche. Jest źródłem witaminy K i kwasu foliowego. Wykorzystuje się głównie białą i jasnozieloną część łodygi.

Por - delikatne warzywo
  • Por należy do rodziny amarylkowatych i jest spokrewniony z cebulą.
  • Ma delikatniejszy i słodszy smak niż klasyczna cebula.
  • Jest bogatym źródłem witaminy K, kwasu foliowego i manganu.
  • Zbiera się go od jesieni do wiosny, znosi lekkie przymrozki.

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
61 kcal
3 %
Białka
2 g
3 %
Tłuszcze
300 mg
< 1 %
Węglowodany
14 g
5 %
Błonnik
2 g
7 %
Sól
50 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10