- Słownik
- Pirożki - rosyjskie nadziewane bułeczki
Pirożki - rosyjskie nadziewane bułeczki
Pirożki to nadziewane bułeczki z ciasta drożdżowego, pieczone lub smażone. Należą do najpopularniejszych potraw kuchni rosyjskiej.
Nadzienia obejmują mięso, kapustę, ziemniaki, grzyby, ryż z jajkiem lub słodkie warianty z jabłkami i twarogiem. Są tradycyjnym ulicznym jedzeniem sprzedawanym na dworcach i w piekarniach. Piecze się je na wielką skalę na uroczystości.
- Pirożki przygotowuje się z ciasta drożdżowego, piecząc w piekarniku lub smażąc w oleju.
- Nadzienia obejmują mięso, kapustę, ziemniaki, grzyby, ryż z jajkiem i owoce.
- Są najpopularniejszym ulicznym jedzeniem w Rosji, sprzedawanym na każdym rogu.
- W domach pirożki tradycyjnie piecze się na wielką skalę z okazji uroczystości i świąt.
Reklama










