- Słownik
- Perkelt - węgierskie duszone danie
Perkelt - węgierskie duszone danie
Perkelt to tradycyjne węgierskie danie z mięsa duszonego z cebulą i papryką. W odróżnieniu od gulaszu przygotowuje się z większych kawałków mięsa i nie zagęszcza. Najczęściej gotuje się z kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny. Podaje się z kluskami, makaronem lub chlebem.
- Tradycyjne węgierskie danie z mięsa duszonego z cebulą i papryką.
- W odróżnieniu od gulaszu przygotowuje się z większych kawałków mięsa.
- Najczęściej gotuje się z kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny.
- Podaje się tradycyjnie z kluskami, makaronem lub chlebem.
Reklama










