- Słownik
- Pączek - tradycyjne polskie smażone ciasto
Pączek - tradycyjne polskie smażone ciasto
Pączek to tradycyjny smażony wypiek z ciasta drożdżowego, popularny na całym świecie. W polskiej tradycji nadziewane są dżemem różanym, marmoladą lub budyniem i posypywane cukrem pudrem. Są nieodłącznym elementem Tłustego Czwartku. Prawidłowo usmażony pączek ma puszysty środek i złocistą skórkę.
- Jest tradycyjnym wypiekiem na Tłusty Czwartek w polskiej kuchni.
- Przygotowuje się go z ciasta drożdżowego smażonego w gorącym tłuszczu.
- Najczęściej nadziewany jest dżemem różanym, marmoladą lub budyniem.
- Prawidłowo usmażony pączek ma puszysty środek i jasny pasek pośrodku.
Reklama










