PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Orkisz - starożytne zboże o wyjątkowej wartości odżywczej

Orkisz - starożytne zboże o wyjątkowej wartości odżywczej

Orkisz to starożytny gatunek pszenicy uprawiany w Europie od tysięcy lat. Ma twardszą łuskę i wyższą zawartość białka niż zwykła pszenica. Mąka orkiszowa służy do pieczenia chleba, pieczywa i makaronów. Jest popularny w kuchni ekologicznej dzięki lepszej strawności.

Orkisz - starożytne zboże o wyjątkowej wartości odżywczej
  • Orkisz to starożytny gatunek pszenicy uprawiany od tysięcy lat.
  • Ma wyższą zawartość białka, witamin i minerałów niż zwykła pszenica.
  • Mąka orkiszowa nadaje się do chleba, pieczywa, makaronów i słodkich dań.
  • Jest popularny w kuchni ekologicznej dzięki lepszej strawności.
Przepisy bogate w błonnikPrzepisy plant-based
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10