PL
Wyszukiwanie zaawansowane

Manakish - libański placek

Manakish to libański placek z ciasta drożdżowego pieczony w gorącym piecu. Najbardziej klasyczny to manoushe bi za'atar - z mieszanką tymianku, sumaku i sezamu z oliwą z oliwek.

Inne warianty: bi jibneh (z serem) i bi lahmeh (z mięsem). Manakish to najpopularniejsze śniadanie w Libanie, często składane na pół jak kieszeń.

Manakish - libański placek
  • Manakish ze za'atarem to najpopularniejsze śniadanie w Libanie
  • Za'atar to mieszanka tymianku, sumaku i ziaren sezamu
  • Placek składa się na pół jak kieszeń i je w biegu
  • W piekarniach furn piecze się go w tradycyjnym kamiennym piecu
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10