• Słownik
  • Kuropatwa - delikatne ptactwo łowne

Kuropatwa - delikatne ptactwo łowne

Kuropatwa to niewielki ptak z rodziny kurowatych o delikatnym smaku dziczyzny. Przygotowuje się ją przez pieczenie, duszenie lub w winie. Jej mięso jest chude, bogate w białko i ma niską zawartość tłuszczu.

Kuropatwa - delikatne ptactwo łowne
  • Należy do rodziny kurowatych i zamieszkuje tereny rolnicze.
  • Mięso ma delikatny smak dziczyzny, łagodniejszy niż bażant.
  • Przygotowuje się ją przez pieczenie, duszenie lub w winie.
  • Jest chude, bogate w białko i niskotłuszczowe.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10