• Słownik
  • Kotlet wieprzowy - klasyk z grilla i patelni

Kotlet wieprzowy - klasyk z grilla i patelni

Kotlet wieprzowy to popularny kawałek mięsa z części grzbietowej wieprzowiny, zwykle na kości. Wyróżnia się soczystością i bogatym smakiem. Przygotowuje się grillując, smażąc lub piekąc. W polskiej kuchni podaje się ze ziemniakami, kapustą lub surówką.

Kotlet wieprzowy - klasyk z grilla i patelni
  • Wykrawany z części grzbietowej wieprzowiny i pozostawiany na kości.
  • Kość nadaje mięsu dodatkową soczystość i smak.
  • Najczęściej grillowany, smażony na patelni lub pieczony w piekarniku.
  • Podaje się ze ziemniakami, kapustą lub surówką.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10