• Słownik
  • Kopytka - polskie kluski ziemniaczane

Kopytka - polskie kluski ziemniaczane

Kopytka to polskie kluski ziemniaczane. Ciasto z gotowanych ziemniaków, mąki i jajek wałkuje się i kroi na kawałki kształtem przypominające małe kopytka.

Gotuje się je w osolonej wodzie i podaje jako dodatek do mięsa z sosem lub smażone na maśle. Popularna jest słodka wersja z cukrem i cynamonem. To typowy przykład polskiej kuchni domowej, prosty i lubiany przez całą rodzinę.

Kopytka - polskie kluski ziemniaczane
  • Nazwa kopytka nawiązuje do kształtu klusek, przypominającego małe kopytka.
  • Ciasto przygotowuje się z gotowanych ziemniaków, mąki i jajek bez drożdży.
  • Podaje się je jako słony dodatek do mięsa lub w słodkiej wersji z cukrem i cynamonem.
  • Kopytka to ulubione domowe danie i jedno z najprostszych polskich potraw.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10