• Słownik
  • Klopsiki - mięsne kulki dla całej rodziny

Klopsiki - mięsne kulki dla całej rodziny

Klopsiki to kulki z mielonego mięsa z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Gotuje się je w bulionie, piecze lub smaży. W polskiej kuchni podaje się w sosie pomidorowym lub w zupie. Skandynawskie köttbullar serwuje się ze żurawiną, włoskie polpette z makaronem. Przygotowuje się z wołowiny, wieprzowiny i kurczaka.

Klopsiki - mięsne kulki dla całej rodziny
  • Są rozpowszechnione w wielu kuchniach świata pod różnymi nazwami.
  • Przygotowuje się z mielonego mięsa z jajkiem, bułką tartą i przyprawami.
  • W polskiej kuchni podaje się w sosie pomidorowym lub w zupie.
  • Można je przygotować z wołowiny, wieprzowiny, kurczaka lub mieszanki mięs.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10