- Słownik
- Kapusta pekińska - chrupiąca kapusta z Azji
Kapusta pekińska - chrupiąca kapusta z Azji
Kapusta pekińska pochodzi ze wschodniej Azji i ma podłużny kształt i chrupiące liście. W odróżnieniu od kapusty głowiastej ma łagodny smak. Jest podstawowym składnikiem koreańskiego kimchi. Niskokaloryczna i bogata w witaminę C i witaminę K.
- Pochodzi ze wschodniej Azji, ma podłużny kształt i chrupiące liście.
- Ma łagodny, lekko słodki smak bez goryczki.
- Jest podstawowym składnikiem koreańskiego kimchi.
- Niskokaloryczna i bogata w witaminę C oraz witaminę K.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
12 kcal
< 1 %
Białka
1 g
2 %
Tłuszcze
0 g
0 %
Węglowodany
3 g
1 %
Błonnik
1 g
5 %
Sól
32 mg
< 1 %
Reklama
