• Słownik
  • Kamut - starożytna pszenica khorasan

Kamut - starożytna pszenica khorasan

Kamut to nazwa handlowa pszenicy khorasan, starożytnej odmiany z Bliskiego Wschodu. Ziarna są dwa razy większe niż zwykła pszenica i mają orzechowo-maślany smak. Jest bogaty w białko i minerały. Używa się go do produkcji mąki, makaronów i jako całe ziarna do sałatek.

Kamut - starożytna pszenica khorasan
  • To starożytna odmiana pszenicy khorasan z Bliskiego Wschodu.
  • Ziarna są około dwa razy większe niż u zwykłej pszenicy.
  • Ma wyraźny orzechowo-maślany smak.
  • Jest bogaty w białko, minerały i nienasycone kwasy tłuszczowe.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10