- Słownik
- Inulina - naturalny prebiotyczny błonnik
Inulina - naturalny prebiotyczny błonnik
Inulina to naturalny polisacharyd należący do rozpuszczalnych błonników i prebiotyków. Występuje w cykorii, topinamburach, czosnku, cebuli i karczochach. Służy jako pokarm dla korzystnych bakterii jelitowych. W przemyśle spożywczym stosuje się ją jako zamiennik tłuszczu i cukru lub do wzbogacenia żywności o błonnik.
- Jest naturalnym rozpuszczalnym błonnikiem i prebiotykiem.
- Występuje w cykorii, topinamburach, czosnku i cebuli.
- Wspiera zdrowie układu trawiennego i korzystne bakterie jelitowe.
- W przemyśle spożywczym stosuje się ją jako zamiennik tłuszczu i cukru.
Reklama










