- Słownik
- Farsz - tradycyjne nadzienie do potraw
Farsz - tradycyjne nadzienie do potraw
Farsz to tradycyjne nadzienie z pokrojonego chleba namoczonego w mleku, wymieszanego z jajkami i ziołami. Pieczony jako samodzielne danie lub służy do nadziewania drobiu. Może być mięsny, warzywny lub ziołowy. Pieczony do złocistego koloru i podawany jako dodatek do pieczonego mięsa.
- Przygotowywany z chleba lub bułek namoczonych w mleku z jajkami.
- W kuchni środkowoeuropejskiej pieczony samodzielnie lub w drobiu.
- Może być mięsny, warzywny lub ziołowy.
- Podawany jako dodatek do pieczonego mięsa lub danie świąteczne.
Reklama
