• Słownik
  • Cykoria podróżnik - korzeń i zamiennik kawy

Cykoria podróżnik - korzeń i zamiennik kawy

Cykoria podróżnik to bylina wieloletnia z rodziny astrowatych o niebieskich kwiatach. Jej korzeń od XIX wieku stosowany jest jako zamiennik kawy. Prażony korzeń ma karmelowo-gorzki smak bez kofeiny. Zawiera inulinę, prebiotyczny błonnik.

Cykoria podróżnik - korzeń i zamiennik kawy
  • Korzeń cykorii stosowany jest jako zamiennik kawy od XIX wieku.
  • Prażony korzeń ma karmelowo-gorzki smak bez kofeiny.
  • Zawiera inulinę, prebiotyczny błonnik korzystny dla jelit.
  • Młode liście dodaje się do sałatek.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10