- Słownik
- Bloody Mary - pikantny koktajl pomidorowy
Bloody Mary - pikantny koktajl pomidorowy
Bloody Mary to ikoniczny koktajl złożony z soku pomidorowego, wódki i pikantnych przypraw. Przepis obejmuje sos worcestershire, Tabasco, sok z cytryny, sól selerową i świeżo mielony pieprz. Podawany jest w wysokiej szklance z lodem i tradycyjnie dekorowany łodygą selera, oliwkami i plasterkiem cytryny. Koktajl powstał w latach 20. XX wieku i stał się jednym z najpopularniejszych napojów brunchowych na świecie. Istnieją też warianty jak Bloody Caesar z sokiem clamato czy Virgin Mary bez alkoholu.
- Bloody Mary została podobno wynaleziona w Paryżu w latach 20. XX wieku przez barmana Fernanda Petiota.
- Klasyczny przepis zawiera wódkę, sok pomidorowy, sos worcestershire, Tabasco i cytrynę.
- Koktajl jest popularny jako napój brunchowy i bywa nazywany lekiem na kaca.
- Bezalkoholowa wersja bez wódki nazywa się Virgin Mary.
Reklama










