PL
Wyszukiwanie zaawansowane

Basmati - królowa ryżu

Basmati to premium aromatyczny ryż długoziarnisty pochodzący z podnóża Himalajów. Ziarna po ugotowaniu wydłużają się nawet dwukrotnie i pozostają sypkie. Wyróżnia się delikatnym orzechowym aromatem. Basmati jest nieodłączną częścią biryani, pilawów i innych potraw kuchni indyjskiej i perskiej.

Basmati - królowa ryżu
  • Nazwa basmati pochodzi z hindi i oznacza „pachnący“.
  • Ziarna basmati po ugotowaniu wydłużają się nawet dwukrotnie.
  • Najwyższej jakości basmati uprawia się w regionie Dehra Dun w północnych Indiach.
  • Prawdziwy ryż basmati ma chronione oznaczenie geograficzne w Indiach i Pakistanie.
Aromatyczne przepisy
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10