PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Babka piaskowa - klasyka domowego pieczenia

Babka piaskowa - klasyka domowego pieczenia

Babka piaskowa to tradycyjne ciasto pieczone w charakterystycznej pierścieniowej formie ze żebrowaną powierzchnią. Ciasto bywa biszkoptowe lub ucierane, często wzbogacone o kakao, orzechy, rodzynki lub twaróg. Najpopularniejszą odmianą jest babka marmurkowa. Babka jest symbolem domowego pieczenia w Europie Środkowej.

Babka piaskowa - klasyka domowego pieczenia
  • Nazwa babka nawiązuje do kształtu formy przypominającego spódnicę.
  • Babka marmurkowa z kakao to najpopularniejsza odmiana.
  • Tradycyjna forma do babki ma kształt pierścienia zwany gugelhupf.
  • Babka jest pieczona w Europie Środkowej od XVIII wieku.
Przepisy comfort foodPrzepisy do kawyPrzepisy babciSłodkie przepisy
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10