Antipasto - włoska przystawka

Antipasto to tradycyjna włoska przystawka podawana przed daniem głównym. Typowo obejmuje suszone mięsa, sery, marynowane warzywa i oliwki. Służy do rozbudzenia apetytu i jest nieodłączną częścią włoskiego jedzenia.

Antipasto - włoska przystawka
  • Słowo antipasto dosłownie oznacza „przed posiłkiem” po włosku.
  • Tradycyjne antipasto zawiera prosciutto, salami, mozzarellę i marynowane papryki.
  • We Włoszech antipasto różni się w zależności od regionu, na południu dominują owoce morza.
  • Antipasto podaje się we włoskim menu jako pierwsze danie przed primo piatto.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10