- Składniki
- Sos mangowy
Sos mangowy
Sos mangowy to słodko-kwaśny sos przygotowywany ze świeżego lub przetworzonego mango, doprawiany zazwyczaj sokiem z limonki, imbirem, chilli lub kolendrą. Doskonale pasuje jako dodatek do jagnięciny, wieprzowiny i kurczaka, a także świetnie uzupełnia dania z grilla lub rybne tacos. W kuchni azjatyckiej dodawany jest do potraw z woka, natomiast w kuchni indyjskiej stanowi bazę owocowego chutney. Gotowe sosy są dostępne w sklepach, ale można je też łatwo przyrządzić w domu z kilku składników.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
60 kcal
3 %
Białka
820 mg
2 %
Tłuszcze
380 mg
< 1 %
Węglowodany
15 g
6 %
Błonnik
2 g
6 %
Sól
3 mg
0 %
Reklama
Przepisy ze składnikiem Sos mangowy
Dla tego składnika nie ma jeszcze żadnych przepisów.
