- Składniki
- Sok owocowy
Sok owocowy
Sok owocowy to ciecz uzyskana przez wyciskanie lub odwirowywanie świeżych owoców. Może być świeżo wyciskany, pasteryzowany lub z koncentratu. Zawiera naturalne cukry, witaminy, zwłaszcza witaminę C, oraz składniki mineralne. Najpopularniejsze są soki z pomarańczy, jabłek, grejpfruta, winogron, ananasa lub owoców jagodowych. Używany jest jako napój, ale również jako składnik sosów, marynat, koktajli, deserów i wypieków. Świeżo wyciśnięty sok zachowuje najwięcej składników odżywczych. Przy wyborze warto preferować 100% soki owocowe bez dodatku cukru i konserwantów, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
51 kcal
3 %
Białka
290 mg
< 1 %
Tłuszcze
260 mg
< 1 %
Węglowodany
12 g
5 %
Błonnik
200 mg
< 1 %
Sól
13 mg
< 1 %
Reklama
Przepisy ze składnikiem Sok owocowy
Dla tego składnika nie ma jeszcze żadnych przepisów.
