- Składniki
- Olej z pestek winogron
Olej z pestek winogron
Olej z pestek winogron tłoczony jest z pestek winogron, często jako produkt uboczny winiarstwa. Ma bardzo delikatny, niemal neutralny smak, który nie zagłusza innych składników. Wyróżnia się wysokim punktem dymienia około dwustu szesnastu stopni Celsjusza, co czyni go odpowiednim do smażenia i podsmażania. Dzięki swojej neutralności jest popularną bazą marynat, dressingów i majonezów, gdzie pozwala wybrzmieć innym składnikom. Olej z pestek winogron ma lekką konsystencję i nie pozostawia tłustego posmaku. Zawiera wysoki udział wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, szczególnie kwasu linolowego, oraz witaminę E.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
884 kcal
44 %
Białka
0 g
0 %
Tłuszcze
100 g
143 %
Węglowodany
0 g
0 %
Błonnik
0 g
0 %
Sól
0 g
0 %
Reklama
Przepisy ze składnikiem Olej z pestek winogron
Dla tego składnika nie ma jeszcze żadnych przepisów.
