Melon cukrowy

Melon cukrowy to popularne letnie owoce z rodziny dyniowatych, cenione za wyraźnie słodki, soczysty miąższ i delikatny aromat. Istnieje wiele odmian różniących się barwą skórki i miąższu, ten może być biały, żółty lub jasnozielony. Najczęściej podawany jest świeży, pokrojony w plastry lub kostkę jako deser lub orzeźwiająca przekąska. Doskonale sprawdza się też w sałatkach owocowych, smoothies, lodowej herbacie lub jako element zimnych przystawek w połączeniu z prosciutto. Składa się głównie z wody i dostarcza witaminy C oraz potasu.