Meksykańska mieszanka

Meksykańska mieszanka to pikantna kombinacja warzyw, która najczęściej składa się z papryki, kukurydzy, fasoli, cebuli i chilli. Używana jest jako baza lub dodatek do meksykańskich potraw, takich jak burrito, tacos, quesadillas lub jako nadzienie do tortilli. Smak jest wyrazisty, lekko ostry i doprawiony typowymi meksykańskimi przyprawami, kminkiem, oregano i czosnkiem. Mieszanka dostępna jest w wersji świeżej i mrożonej, co oszczędza czas przy przygotowywaniu szybkich kolacji. Doskonale nadaje się do mięsa, jak również jako opcja wegetariańska.