Lody czekoladowe

Lody czekoladowe to jeden z najpopularniejszych rodzajów lodów na świecie. Przyrządza się je na bazie mleka lub śmietany wzbogaconej o kakao lub roztopioną czekoladę, co nadaje im charakterystyczny słodko-gorzki smak. Wysokiej jakości warianty zawierają większy udział kakao lub gorzkiej czekolady, przez co zyskują intensywniejszy i bardziej złożony aromat. Podaje się je samodzielnie jako deser, w pucharkach z owocami lub bitą śmietaną, a także jako nadzienie do tortów lodowych, naleśników i gofrów. Doskonale łączą się z malinami, karmelem lub orzechami.