Jogurt niskotłuszczowy

Jogurt niskotłuszczowy to fermentowany produkt mleczny o zawartości tłuszczu zazwyczaj poniżej 1,5%, który dzięki kulturom probiotycznym zachowuje korzystne działanie na trawienie. Ma delikatnie kwaśny, orzeźwiający smak i gładką konsystencję. W kuchni jest wszechstronny, nadaje się jako baza do dipów i dressingów, do marynat mięsnych, do smoothies lub jako składnik deserów. Może zastąpić pełnotłusty jogurt lub śmietanę w przepisach, gdzie chcemy obniżyć zawartość tłuszczu. Doskonale łączy się ze świeżymi owocami, miodem, granolą lub ziołami. Jest chętnie stosowany w zdrowej i zbilansowanej diecie.