Granadilla

Granadilla to tropikalny owoc z rodziny męczennicowatych (Passifloraceae), blisko spokrewniony z marakują. Owoc ma gładką, twardszą skórkę w kolorze pomarańczowo-żółtym, a w środku kryje słodki, aromatyczny miąższ z czarnymi pestkami. Smak jest wyraźnie słodszy i łagodniejszy niż u marakui, bez wyraźnej kwasowości. Pochodzi głównie z andyjskiej części Ameryki Południowej, dziś uprawiany jest także w Afryce i Azji Południowo-Wschodniej. Owoce spożywa się na świeżo, łyżeczką bezpośrednio ze skórki. Wykorzystywane są też w sałatkach owocowych, deserach, smoothie i koktajlach. Bogata w witaminę C, potas i antyoksydanty.