Ciemny chleb tostowy

Ciemny chleb tostowy to pełnoziarnista odmiana klasycznego chleba tostowego, wytwarzana z mąki razowej lub żytniej bądź ich kombinacji. Ma wyrazistszy, lekko kwaskowaty smak i twardszą strukturę niż jasny chleb tostowy. Po opiekaniu w tosterze zyskuje chrupiącą powierzchnię i przyjemny, lekko słodkawy aromat. Zawiera więcej błonnika, minerałów i witamin z grupy B, dlatego uważany jest za bardziej wartościową alternatywę. Świetnie nadaje się do kanapek, otwartych tartinek, tostów z warzywami lub awokado, a także do słodkich wersji z kremami orzechowymi.