Ciastka

Ciastka to małe wypieki najczęściej przyrządzane z mąki, tłuszczu, cukru i różnych dodatków, takich jak czekolada, orzechy, rodzynki lub wiórki kokosowe. Są kruche, lekko słodkie i doskonałe jako przekąska, deser lub baza ciast. W kuchni pokruszone ciastka używane są jako spód do serników na zimno, trufli lub posypek na torty i desery. Świetnie pasują do herbaty, kawy i ciepłego mleka. Występują w niezliczonych wariantach, maślane, owsiane, czekoladowe, cytrynowe, a nawet słone. Przemysłowo produkowane ciastka należą do najpopularniejszych słodyczy na świecie.