- Składniki
- Chiński sos słodko-kwaśny
Chiński sos słodko-kwaśny
Chiński sos słodko-kwaśny to jeden z najbardziej znanych sosów kuchni azjatyckiej. Łączy słodki smak cukru lub ananasa z kwasowością octu i delikatną słonością, tworząc harmonijnie wyważony profil smakowy. Najczęściej przygotowuje się go z cukru, octu ryżowego lub białego, koncentratu pomidorowego, sosu sojowego i skrobi. Stosuje się go jako sos do woka, polewanie smażonych potraw lub jako dip do sajgonek, krewetek i drobiu. Stanowi podstawowy element chińskiej kuchni restauracyjnej i cieszy się popularnością na całym świecie.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
154 kcal
8 %
Białka
270 mg
< 1 %
Tłuszcze
20 mg
0 %
Węglowodany
38 g
15 %
Błonnik
100 mg
< 1 %
Sól
1 g
23 %
Reklama
Przepisy ze składnikiem Chiński sos słodko-kwaśny
Dla tego składnika nie ma jeszcze żadnych przepisów.
