PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Żołądki - tradycyjne podroby drobiowe

Żołądki - tradycyjne podroby drobiowe

Żołądki to podroby drobiowe zbudowane z silnego mięśnia, najczęściej z kurczaków, kaczek lub gęsi. Przed przygotowaniem trzeba je dokładnie oczyścić. Dusi się je, gotuje w zupach lub przyrządza z papryką. Wymagają dłuższej obróbki cieplnej.

Żołądki - tradycyjne podroby drobiowe
  • Zbudowane z silnego mięśnia i wymagają dłuższej obróbki cieplnej.
  • Najczęściej przyrządza się je z kurczaków, kaczek lub gęsi.
  • Popularny sposób przygotowania to duszenie z papryką.
  • Zawierają wartościowe białko i żelazo.
Przepisy retro
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10