- Słownik
- Żahur - staroczeskie ciasto drożdżowe
Żahur - staroczeskie ciasto drożdżowe
Żahur to tradycyjne czeskie ciasto drożdżowe z południowych Czech i Wysoczyzny. Przygotowywane z ciasta drożdżowego z twarogiem, makiem lub powidłami. To staroczeska potrawa pieczona podczas świniobicia i uroczystości. Dziś przeżywa renesans.
- Tradycyjne drożdżowe ciasto z południowych Czech i Wysoczyzny.
- Nadziewane twarogiem, makiem lub powidłami.
- Pieczono je podczas świniobicia i jesiennych uroczystości.
- Dziś przeżywa renesans dzięki zainteresowaniu tradycjami.
Reklama










