- Słownik
- Wino porto - portugalski klejnot
Wino porto - portugalski klejnot (Port wine)
Wino porto to wino fortyfikowane z doliny rzeki Douro w Portugalii. Produkuje się je przez dodanie destylatu podczas fermentacji, co zachowuje słodycz. Istnieje kilka typów, w tym ruby, tawny i vintage. Podaje się je do serów, czekolady i orzechów. W kuchni stosuje się do sosów i redukcji.
- Wino porto pochodzi z doliny rzeki Douro w Portugalii.
- Produkuje się je przez dodanie destylatu winnego podczas fermentacji.
- Istnieje kilka typów, w tym ruby, tawny i vintage.
- Stosuje się jako wino deserowe oraz w kuchni do sosów i redukcji.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
152 kcal
8 %
Białka
200 mg
< 1 %
Tłuszcze
0 g
0 %
Węglowodany
12 g
5 %
Błonnik
0 g
0 %
Sól
23 mg
< 1 %
Reklama










