PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Topping - polewa i dekoracja potraw

Topping - polewa i dekoracja potraw

Topping to angielskie określenie na polewę, posypkę lub dekorację umieszczoną na powierzchni potrawy. Najczęściej jest to bita śmietana, polewa czekoladowa, owoce, karmel czy orzechy. Toppingi nie ograniczają się do słodkich potraw, obejmują też tarty ser na makaron czy oliwę ze ziołami na zupy. We współczesnej gastronomii toppingi pełnią funkcję smakową i estetyczną.

Topping - polewa i dekoracja potraw
  • Najpopularniejszym toppingiem do lodów jest polewa czekoladowa.
  • W pizzeriach wybór toppingów jest kluczową częścią zamówienia.
  • Współczesny food styling wykorzystuje toppingi do atrakcyjnych wizualnie potraw.
  • Do zdrowych toppingów należą orzechy, nasiona i świeże owoce.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10