• Słownik
  • Szynka parmeńska - królewska włoska szynka

Szynka parmeńska - królewska włoska szynka

Szynka parmeńska (Prosciutto di Parma) to premiowa włoska szynka suszona z udźca wieprzowego. Produkowana wyłącznie w prowincji Parma. Solona solą morską i suszona minimum 12 miesięcy, często 18 do 24 miesięcy. Ma delikatny, słodko-słony smak i jedwabistą teksturę. Podaje się w cienkich plastrach.

Szynka parmeńska - królewska włoska szynka
  • Premiowa włoska szynka suszona chroniona oznaczeniem DOP.
  • Produkowana wyłącznie w prowincji Parma w regionie Emilia-Romania.
  • Suszona minimum 12 miesięcy, często 18 do 24 miesięcy.
  • Podaje się w cienkich plastrach z melonem lub jako antipasto.

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
263 kcal
13 %
Białka
16 g
33 %
Tłuszcze
21 g
30 %
Węglowodany
2 g
< 1 %
Błonnik
0 g
0 %
Sól
3 g
52 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10