- Słownik
- Sałata lodowa - chrupiące warzywo
Sałata lodowa - chrupiące warzywo
Sałata lodowa, znana również jako iceberg, to popularny rodzaj sałaty o twardych, chrupiących liściach i bardzo łagodnym smaku. Tworzy zwarte główki z jasnozielonymi do białych liśćmi. Zawiera dużo wody. Nadaje się do sałatek, hamburgerów i kanapek. Jest ceniona za swoją długą trwałość.
- Sałata lodowa zawdzięcza nazwę lodowi, którym chłodzono ją podczas transportu.
- Zawiera aż 96% wody.
- W odróżnieniu od innych sałat zachowuje chrupkość przez kilka dni.
- Liście sałaty lodowej można wykorzystać jako zamiennik tortilli.
Reklama










