- Słownik
- Salak - tropikalny owoc wężowy
Salak - tropikalny owoc wężowy
Salak, znany również jako owoc wężowy, to tropikalny owoc pochodzący z Indonezji. Jego nazwa pochodzi od charakterystycznej czerwonobrązowej łuskowatej skórki przypominającej skórę węża. Miąższ jest jasny, chrupiący i słodko-kwaśny. Owoc rośnie w gronach na niskiej palmie z rodzaju Salacca. Jest bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze.
- Salak nazywany jest owocem wężowym ze względu na łuskowatą skórkę.
- Pochodzi z Indonezji, gdzie jest jednym z najpopularniejszych owoców.
- Miąższ salaka ma chrupiącą teksturę i słodko-kwaśny smak.
- Istnieje ponad 30 odmian salaka.
Reklama










