PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Przepiórka zwyczajna - drobna dziczyzna o delikatnym mięsie

Przepiórka zwyczajna - drobna dziczyzna o delikatnym mięsie

Przepiórka zwyczajna jest najmniejszym przedstawicielem ptaków grzebiących w Europie. Jej delikatne mięso uważane jest za delikates o łagodnym smaku dziczyzny. Przygotowuje się ją przez pieczenie, grillowanie lub konfiturowanie. Mięso jest chude i bogate w białko z niską zawartością tłuszczu.

Przepiórka zwyczajna - drobna dziczyzna o delikatnym mięsie
  • Jest najmniejszym ptakiem grzebiącym w Europie.
  • Mięso ma delikatny smak dziczyzny, łagodniejszy niż inne ptactwo łowne.
  • Przygotowuje się ją przez pieczenie, grillowanie lub konfiturowanie.
  • Jest bardzo chuda z wysoką zawartością białka i niską tłuszczu.
Przepisy fine diningLuksusowe przepisy
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10