Prosciutto - włoska szynka

Prosciutto to włoska szynka z tylnej nogi wieprzowej. Istnieją dwa główne typy: prosciutto crudo (surowa suszona) i prosciutto cotto (gotowana). Najbardziej znane to Prosciutto di Parma i di San Daniele. Podaje się w cienkich plastrach jako antipasto, z melonem lub na pizzy.

Prosciutto - włoska szynka
  • Prosciutto wytwarzane jest z tylnej nogi wieprzowej.
  • Istnieją dwa typy: crudo (suszona) i cotto (gotowana).
  • Najbardziej znane odmiany to di Parma i di San Daniele.
  • Podaje się w cienkich plastrach jako antipasto lub z melonem.

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
195 kcal
10 %
Białka
28 g
56 %
Tłuszcze
8 g
12 %
Węglowodany
300 mg
< 1 %
Błonnik
0 g
0 %
Sól
7 g
113 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10