• Słownik
  • Pljeskawica - bałkański grillowany kotlet

Pljeskawica - bałkański grillowany kotlet

Pljeskawica to tradycyjny bałkański grillowany kotlet z mieszanki mielonego mięsa. Pochodzi z Serbii, gdzie jest daniem narodowym. Mięso przyprawia się cebulą i grilluje na otwartym ogniu. Podaje się w chlebie z kajmakiem i ajvarem.

Pljeskawica - bałkański grillowany kotlet
  • Tradycyjny bałkański kotlet z mieszanki mielonego mięsa.
  • Serbskie danie narodowe grillowane na otwartym ogniu.
  • Podawana w chlebie lepinja z kajmakiem i ajvarem.
  • Istnieje w wielu wariantach, w tym nadziewanej serem.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10