PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Papilot - delikatne pieczenie we własnym sosie

Papilot - delikatne pieczenie we własnym sosie

Papilot to technika kulinarna, w której składnik zawija się w papier pergaminowy lub folię aluminiową i piecze w piekarniku we własnym sosie. Zachowuje naturalną wilgotność i aromat. Najczęściej przygotowuje się tak ryby, piersi z kurczaka i warzywa. Technika pochodzi z kuchni francuskiej.

Papilot - delikatne pieczenie we własnym sosie
  • Składnik zawija się w pergamin lub folię i piecze w piekarniku.
  • Technika zachowuje wilgotność, aromat i składniki odżywcze.
  • Najczęściej w papilotach przygotowuje się ryby, kurczaka i warzywa.
  • Metoda pochodzi z kuchni francuskiej i nie wymaga dodatkowego tłuszczu.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10