- Słownik
- Paluszki surimi - popularne paluszki krabowe
Paluszki surimi - popularne paluszki krabowe
Paluszki surimi, znane jako paluszki krabowe, są jednym z najpopularniejszych produktów z pasty surimi. Produkowane są z białych ryb przetworzonych na delikatną masę, którą doprawia się ekstraktem krabowym, barwi barwnikiem spożywczym i formuje w charakterystyczny podłużny kształt. Powierzchnia jest pomarańczowoczerwona, wnętrze białe i włókniste. Są popularne w miskach sałatkowych, rollach sushi i zimnych pastach kanapkowych. Stanowią przystępną cenowo alternatywę dla prawdziwego mięsa kraba.
- Paluszki surimi zostały wynalezione w Japonii w 1974 roku i szybko rozprzestrzeniły się na cały świat.
- Mimo nazwy paluszki krabowe nie zawierają prawdziwego mięsa kraba.
- Jeden średni paluszek surimi zawiera około 30 kalorii i 6 gramów białka.
- Japonia zużywa najwięcej paluszków surimi na świecie, około 600 tysięcy ton rocznie.
Reklama










