- Słownik
- Palec - tradycyjny czeski wyrób wędliniarski
Palec - tradycyjny czeski wyrób wędliniarski
Palec to tradycyjny czeski wyrób wędliniarski w kształcie krótkiego grubego walca. Produkowany z drobno mielonej wieprzowiny z przyprawami. Wędzenie nadaje mu charakterystyczny smak i złocisty kolor. Spożywa się na zimno jako przekąskę lub dodatek do sałatek.
- Swoim kształtem przypomina ludzki kciuk, stąd jego nazwa.
- Produkowany z drobno mielonej wieprzowiny z przyprawami.
- Wędzenie nadaje typowy smak i złocisty kolor.
- Spożywa się na zimno jako część przekąski lub w sałatkach.
Reklama










