• Słownik
  • Marmolada - tradycyjny owocowy przysmak

Marmolada - tradycyjny owocowy przysmak

Marmolada to owocowa konfitura wytwarzana przez gotowanie owoców z cukrem i pektyną. W odróżnieniu od dżemu zawiera kawałki owoców lub skórki. Najbardziej znana jest marmolada pomarańczowa tradycyjnie popularna w kuchni brytyjskiej. Służy jako smarowanie, nadzienie do ciast lub glazura do mięsa. Domowa produkcja pozwala kontrolować cukier i wybór owoców.

Marmolada - tradycyjny owocowy przysmak
  • Marmolada w odróżnieniu od dżemu zawiera kawałki owoców lub skórki.
  • Najbardziej znana jest marmolada pomarańczowa z kuchni brytyjskiej.
  • Służy jako smarowanie, do pieczenia i jako glazura do mięsa.
  • Dzięki wysokiej zawartości cukru prawidłowo przygotowana marmolada wytrzymuje miesiące.

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
246 kcal
12 %
Białka
300 mg
< 1 %
Tłuszcze
0 g
0 %
Węglowodany
66 g
26 %
Błonnik
700 mg
3 %
Sól
140 mg
2 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10