• Słownik
  • Makaron z omletu - klasyczny dodatek do zupy

Makaron z omletu - klasyczny dodatek do zupy

Makaron z omletu (frittaten) to cienkie paski pokrojone z jajecznego omletu, dodawane do zup. Typowy element kuchni środkowoeuropejskiej. Omlet przygotowuje się z jajek, mleka i mąki, piecze jak cienki naleśnik i kroi w cienkie paski. Dodają zupie teksturę i sytość.

Makaron z omletu - klasyczny dodatek do zupy
  • Przygotowywany z jajecznego omletu pokrojonego w cienkie paski.
  • Omlet piecze się z jajek, mleka i mąki jak cienki naleśnik.
  • Typowy element kuchni środkowoeuropejskiej, Czechy, Austria, Węgry.
  • Tradycyjnie podawany w bulionie wołowym.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10