- Słownik
- Krokiet - chrupiący dodatek ze ziemniaków
Krokiet - chrupiący dodatek ze ziemniaków
Krokiet to smażony wałeczek najczęściej z puree ziemniaczanego, obtaczany w bułce tartej. Mogą być nadziewane serem, mięsem lub warzywami. Pochodzi z kuchni francuskiej. Zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, wnętrze delikatne i kremowe.
- Przygotowuje się najczęściej z puree ziemniaczanego obtaczanego w bułce tartej.
- Mogą być nadziewane serem, mięsem lub warzywami.
- Pochodzi z kuchni francuskiej i rozprzestrzeniło się na całą Europę.
- Zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, a wnętrze kremowe.
Reklama










