• Słownik
  • Krokiet - chrupiący dodatek ze ziemniaków

Krokiet - chrupiący dodatek ze ziemniaków

Krokiet to smażony wałeczek najczęściej z puree ziemniaczanego, obtaczany w bułce tartej. Mogą być nadziewane serem, mięsem lub warzywami. Pochodzi z kuchni francuskiej. Zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, wnętrze delikatne i kremowe.

Krokiet - chrupiący dodatek ze ziemniaków
  • Przygotowuje się najczęściej z puree ziemniaczanego obtaczanego w bułce tartej.
  • Mogą być nadziewane serem, mięsem lub warzywami.
  • Pochodzi z kuchni francuskiej i rozprzestrzeniło się na całą Europę.
  • Zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, a wnętrze kremowe.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10